МБУ Централизованная система массовых библиотек ГО г.Уфа Республики Башкортостан

Большой кулинарный словарь Александра Дюма-отца.

Опубликовано 24.07.2017


Александр Дюма был не только блистательным рассказчиком, но и великим чревоугодником. Он много путешествовал, изучал кухню разных народов и незадолго до смерти осуществил свою давнюю мечту - написал «Большой кулинарный словарь», вместивший в себя не только множество рецептов приготовления разных блюд, но и увлекательные истории о том, как они появились и какую роль играли в жизни монархов и простых людей. Словарь и вправду оказался большим - 744 страницы с великолепными иллюстрациями.

Читать далее